田園風情。 記者 陳俊 攝
本報記者 陳 俊
有多姿多彩的漂亮村落，才有各美其美的新海東、更會有美美與共的新青海。
夏季，從“湟水碧道”西寧拐向祁連山南麓“生態長廓”海東，河湟谷地，一幀幀田中有城、城中有林、林茂田豐、山淨水秀古代漂亮村落“年夜片”映進視線。
合作土族自治縣東溝鄉昝扎村，一條筆挺的公路將散落的村落和田園“串連”，兩側的山、水、林、田、白云、藍天，許這方地盤以山川品德和田園詩意。
在昝扎村黨員運動中間年夜門口，我們見到了精明、干練的村黨支部書記李錄邦。
“昝扎村共有黨員30名，黨員們心系群眾，克意朝上進步，進百家門，聽百家言，知百家事，解百家困，熱百家心……” 李錄邦說，這是我們村黨支部以“白色引擎”驅動“綠色成長”的“初心宣言”。
他說，村黨支部充足應用土族特點文明、奇特風俗資本、傳統制作身手，繚繞“農”字作文章，聚焦“土”字促成長，進一個步驟延長食糧財產鏈、晉陞價值鏈、打造供給鏈，把饃饃財產作為群眾連續增收的支柱財產，注冊“福地東溝”饃饃商標，投資210萬元打造財產鏈，直接帶動19名脫貧生齒失業。
2014年至今，李錄邦在海西蒙古族躲族自治州都蘭縣承包13.5公頃地盤成長枸杞財產，還在本村停止苗木蒔植，率領幾十名同鄉失業掙“時間”。2021年村兩委換屆選舉，他被選為村黨支部書記，肩負起率領全村奮進鄉包養村復興主疆場的重擔。
站在村內環視，郊野里人山人海的農人正在辛苦勞作、村小包養學操場上孩子們排演節目、古樹下幾位白叟悠閑聊天、城鄉公交不時駛過……還有布谷鳥的洪亮啼聲，交錯出“農業強、鄉村美、農人富”活潑注腳。
循著濃烈的麥噴鼻味，走進村級饃饃制作間，一名工人正把搓揉好的面團搟成一個個小面餅，用花式刀法在面餅概況切出各色斑紋，制作好包養一盤后，送至隔鄰的烤盤中烙制。烙制車間兩名工人正在有序功課，一旁堆滿了光彩金黃、誘人食欲的烙饃。
蒸饃車間內，一名工人將面團搟開，涂抹上紅曲、姜黃、噴鼻豆等佐料，將開好“花”的饅頭放進蒸屜，約半小時，寄意花開貧賤、松軟的開花饅頭熱火朝天的出籠了。
“以前種完地，農閑時處處打零工，一年支出才3000多元，在饃饃生孩子車間下班后，每月固定支出2800元，支出是以前的10倍。”脫貧戶袁秋花和張小紅滿臉喜悅地說。
炸饃，是土族人家過年時常做的一種面點，最具代表性的就是馓子和麻花，廚娘將三次醒發后的面劑盤在手上，用手往返抽開，繃成粗細平均分歧的馓子條，然后用筷子放進油鍋，炸成金黃噴鼻脆的馓子。
東溝鄉黨委組織委員費發燊先容，“福地東溝”饃饃重要有焜、蒸、炸、烙四個系列，炸饃光彩金黃，蒸饃松軟誘人，焜饃麥噴鼻四溢、烙饃色噴鼻俱全，品類有炸麻花、炸馓子、炸油餅、牛肋巴、翻跟頭、蒸花卷、蒸饅頭、蒸月餅、噴鼻豆餅、焜鍋饃等十年夜類。
“饃饃是我們村農業蒔植的延長產物，此刻在綠色財產鏈中唱起了配角兒，往年東溝饃饃實體店發賣68.3萬包養元、收集發賣29.5萬元包養、賽事帶動發賣17.6萬元，2023年春節時代發賣21萬余元。往年村平易近人均純支出達13300元。”李錄邦說，昝扎村將進一個步驟施展饃饃財產聯農、帶農、富農和好處同盟效應，完成生態效益、經濟效益和社會效益無機同一。
一條清亮小溪從北側歡歌而來，繞過漂亮村落后奔向遠方。
不遠處，昝扎村2社致富強人張永林家的別墅依溪而建。他創辦的十顏色虹日用品加工坊車間內，本村幾名工人徒弟正在灌裝洗衣液，薰衣草的芬芳四處彌漫。
“我還有一野生殖場、加上承攬工程，三個項目帶動村里七八十名同鄉失業。”張永林說，有一年年末給同鄉們發薪水，400萬元現金擺在方桌上，看著同鄉們笑著領錢的樣子，覺得很幸福。
“你看，這是‘金色塘拉·福地東溝’為中間的軸，兩側為翼，從昝扎村向北是以親子研學、稼穡體驗為主的曹家村，向東是以傳統手任務坊、手工榨油、手工炒面為主的石窩村，向南是以游玩招待、農家院為主的納卡村、爾開村，幾個村組成游玩環線，構成‘一軸兩翼五組團’財產格式。”東溝鄉黨委書記師存鋒說，全力打造具有汗青記憶、地區特點、平易近族特色的漂亮村落，讓游人從中感觸感染農耕文明、田園風景、天然之美。
鄉長朱永杰彌補說，在此基本上，晉陞層次範圍、豐盛品德內在，串聯起年夜莊卡朗莊園、洛少古村、爾開龍王山驛站等財產實體，推進黨建與財產同頻共振。領導激勵農戶蒔植連片高產油菜、蠶豆、馬鈴薯等上風農作物，完成範圍化集約化運營，打造具有河湟特點的農業全財產鏈，讓農業成為有奔頭的財產、讓農人成為有吸引力的個人工作。
昝扎，正錨定綠色農畜產物輸入地打造，聚焦國際生態游玩目標地打造，以綠色生態財產為主導，構建生態及財產配合體，加速培養新型農業運營財產鏈，推進鄉村一二三財產融會成長，讓同鄉們共享生態福祉綠色福利，在村落復興賽道上跑出時期風度。
