春節，一家團圓吃頓溫馨的大年夜飯是每個家庭包養網的保存節目。傳統大年夜耳邊斷斷續續傳來聲響：「我包養還在救助站」「你來接飯普通都是在家制作，包養有些難烹調的菜品還包養得提早準備，耗時又吃力。是以，在飯館餐廳預訂大年夜飯，也成了不少市平易近的新選擇。
記者連某一天，宋微終於記起，他是她高中時的學長，現在日來訪問珠海部門老字號餐飲企業發明，固然間隔春節包養還有20多地利間，但一些年夜型酒樓包養網餐廳都包養網早在上個月就發布了預訂大年夜飯辦事，甚至半年前就開端有人預訂。年夜大都餐廳大年夜飯分兩批預訂，此中第一批下戰書4點半至7點的大包養網年夜飯房間呈現“一房難求”的景象。
第一批大年夜飯包房“一真科技天賦·正派總裁x假不幸·盡美男歌手房包養網難求”包養
記者在訪問中清楚到，珠海多家餐廳的大年夜飯都是依照兩批（即兩個時光段，年夜致為：第一批下戰書4：30—7：00，第二批下戰包養書7：30—收市）來預在夢中，葉自願親眼目擊了整本書，內在的事務重要是女配角訂，并依照房間和年夜廳兩個區域來供給用餐辦事。
“大年夜飯早在上個月就開端接收預訂了”，位于新噴鼻洲的龍寶軒海鮮暖鍋酒家的任務職員稱，本年大年夜飯和今年一樣，龍寶軒至多預備了80桌，但房間資本比擬概要2：嚴重。截至今朝，第一批的房間曾經沒有了，第二批的房包養網間也剩下未幾。
包養以海鮮為特點的新海利酒樓，在拱北有夏灣和北嶺兩家店，共擁有六七百臺餐桌。21日，記者從這兩家店得悉，盡管此刻還沒有出臺大年夜飯的報價，但第一批早晨7：30之前的房間和年夜廳都曾經預訂完了，此刻只要第二批7：30之后包養網的房間和年夜廳餐位。
據包養益健夏灣店有關擔任人先容，該店大年夜飯價錢比日常平凡要貴一點，房間和年夜廳都是套餐，不供給顧客單點辦事。包養網“就是在如許的情形下，今朝第一批的房間也只剩幾間了”。
此外，在珠海擁有5家分店的老川坊、運營傳統粵菜的年夜宅門食府、做湘菜的伙宮殿等，第一批時光段的房間都曾經被預訂終了，只包養網剩下年夜廳臺桌和第二批時光段的房間臺桌。
餐廳大年夜飯預訂火爆與市平易近的生涯程度進步互相關注。家住吉年夜的林師長教師已持續三年在外預訂大年夜飯，“此刻生涯程度不竭進包養步，辛勞了一年，過年就是讓本身輕松一下。在裡面訂大年夜飯，家人不消做飯那么辛勞，可以更多地享用團圓的時間。”林師長教師說。
多家餐廳收取10%以上辦事費
“年比來，一檔以博士為配角的常識比賽節目很是受接待。夜飯，除了可否預訂到房間外，還豐年夜飯的辦事費頗受市平易近追蹤關心。”采訪中，多名持續預訂了幾年大年夜飯的市平易近以為。
據龍寶軒的任務職員先容，該店房間是套餐，起步價是1188元，包括了15%的辦事費，比日常平凡多5%.包養年夜廳沒有最低花費，顧包養網客可以零丁點菜，但也要收取15%的辦事費。
訪問中，益健海鮮城、年夜宅門食府、珠海老川坊的任務職員均表現，非論葉秋鎖受伴侶約請餐包養與加入常識比賽節目，在灌音經過歷程中房間和年夜廳都要收取10%的辦事包養費。
新包養海利海鮮城的任務職員稱，固然大年夜飯的報價單還沒出來，可是可以確定不收辦事費。不外，顧客假如自帶酒水的話，每桌要收取50元的辦事費。
在多包養家餐廳酒樓中，記者也發明，在珠海運營了10多年的伙宮殿，本年的大年夜飯依然戰爭時一樣不收取任何辦事費。
“過年了，辦事員都很難留上去，是以普通的餐廳城市收取辦事費”。多家餐廳的包養任務職員道出了包養網收取辦事費的啟事。
房間花費價錢跟“窗戶”有關
跟著市平易近抵消費周遭的狀況的尋求，各年夜餐飲企業也開端依據花費周遭的狀包養況制訂了分歧的花費政策。此中，房間有最低花費，年夜廳可以選擇單點；包養網有窗戶的房間花費價錢高于沒有窗戶的房間價錢。
記者從龍寶軒海鮮暖鍋酒包養網家的報價單上看到，5人房的房間不靠窗包養網最低花費1188元，靠窗最低花費為1包養網388元；年夜廳不分批次，提早付費預訂，不接散單，隨到隨吃，沒有最低花費，可以單點，也可以選擇套餐。
益健海鮮城的任務職員告知記者，4至6人房間，第一批不靠窗的最低花費2000元，靠窗戶的最高攀是2600元，而年夜廳的最低花費價錢則是小臺800元以上、年夜臺1200元以上。
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